A media mañana, cuando la plaza Atahualpa Yupanqui empieza a tomar ritmo, las mesas largas y los cajones de verdura traen otra noticia que se huele antes de leerla: este martes 21 de octubre, de 9.30 a 13.30, vuelve la feria itinerante de Mercados Bonaerenses a la esquina de Av. Int. Ratti y Castelar, en Ituzaingó. Una escena conocida en el oeste del conurbano: productores a metros de sus compradores, charlas cortas, precios que no espantan y la economía doméstica que, por un rato, respira.
- Cuándo y dónde: martes 21 de octubre, de 9.30 a 13.30, en la plaza Atahualpa Yupanqui (Av. Int. Ratti y Castelar).
- Qué es: feria itinerante del programa Mercados Bonaerenses, del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense.
- Objetivo: acercar productores y consumidores y promover la soberanía alimentaria.
- Oferta: frutas, verduras, lácteos y panificados; además de mieles, aceites y conservas artesanales.
- Beneficio: 40% de reintegro pagando con Cuenta DNI del Banco Provincia.
- Contexto local: Ituzaingó cuenta con uno de los diez mercados fijos del programa y la feria recorre barrios como Villa Ariza, San Alberto, Barrio Nuevo e Ituzaingó Centro.
Un mercado de cercanía con olor a pan y tierra húmeda
Mercados Bonaerenses es una política pública que se propuso una tarea simple y ambiciosa a la vez: armar espacios de venta directa para que la comida haga menos kilómetros y los pesos rindan un poco más. En la provincia de Buenos Aires, bajo la órbita de Desarrollo Agrario, el programa sostiene que la soberanía alimentaria no es un concepto de biblioteca, sino una práctica que se verifica en la mesa diaria y en el vínculo con quien produjo lo que comemos.
La lógica es conocida por los vecinos: ferias a cielo abierto, precios accesibles y un trato cara a cara que devuelve nombre y relato a los alimentos. No se trata solo de abaratar, también de saber qué se compra y de reconocer el trabajo de productores locales y regionales, muchas veces agroecológicos o artesanales.
Ituzaingó, una plaza y una trama de barrios
Desde mediados de 2020, el programa ganó su propio pulso en distintos distritos. En Ituzaingó, que tiene uno de los diez Mercados Bonaerenses Fijos de toda la provincia, la versión itinerante encontró terreno fértil. La feria va moviéndose por Villa Ariza, San Alberto, Barrio Nuevo y el Centro, como un hilo que cose plazas y veredas. Cada parada suma la misma promesa: productos a mano, sin intermediaciones largas y con una escala que respeta los tiempos del barrio.
Esa itinerancia no es casualidad. En el mapa cotidiano de Ituzaingó, las plazas funcionan como puntos de encuentro y termómetro social. Allí, donde se cruzan las compras del día con la charla corta, el programa refuerza la idea de “cercanía” en todo su sentido: distancia corta, trato directo y precios más justos.
Qué se consigue y cómo conviene pagar
La edición de este martes en la Atahualpa Yupanqui tendrá puestos de frutas y verduras de estación, lácteos, panificados y elaboraciones artesanales: mieles, aceites, conservas. Es el abanico habitual de una feria que, cuando funciona bien, alimenta sin sobresaltos la heladera y la despensa.
Para quienes vayan con el teléfono en el bolsillo y la billetera digital a mano, hay un dato que ordena las cuentas: todas las compras realizadas en la feria tendrán un 40% de reintegro pagando con Cuenta DNI, la aplicación del Banco Provincia. Un alivio concreto en semanas en las que cada ticket se mira con lupa.
Con esa combinación —proximidad, precios accesibles y un beneficio que empuja— el programa insiste en una idea simple: que la comida buena, hecha cerca y vendida sin vueltas, debería ser la regla y no la excepción. Este martes, en Ituzaingó, la escena vuelve a probarlo.
